肉末香菇蒜苔的做法,肉末香菇蒜苔怎么做,肉末香干蒜苔,香菇蒜苔,蒜苔肉末做法,香菇蒜苔肉丝的做法

主料:
蒜苔适量，猪肉适量，香菇适量

辅料:
料酒，少许，淀粉，少许，酱油，少许，盐适量，鸡精，少许

1.猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分钟，蒜苔香菇洗净

2.蒜苔切细小丁，香菇切小丁

3.热锅冷油倒入腌好的肉末，翻炒至变色

4.加入蒜苔和香菇，加水和酱油焖，水淹没菜一半多点

5.汤汁即将收尽放盐

6.汤收尽加入鸡精关火

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