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凉拌蕃薯叶的做法步骤

1.备好食材：如图，蕃薯叶择洗干净后，叶子和茎分开放备用。

2.锅内倒入适量清水烧开，加入适量盐几滴油，下茎先烫至变色。

3.再把叶子放入烫一分钟，捞出沥干装盘。

4.调入适量盐，芝麻油，生抽拌匀即可。

5.成品图。

6.成品图。

小窍门&温馨提示

蕃薯叶非常的鲜嫩，容易熟！