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炒米饭的做法步骤

1.将鸡蛋打散炒熟。

2.黄瓜切丁。

3.胡萝卜切丁。

4.腊肠切薄片。

5.热油放入葱花，放入腊肠翻炒，注意火别大，腊肠容易糊。

6.放入胡萝卜丁翻炒一会儿后再放入黄瓜丁，放入盐翻炒。

7.放入剩米饭，淋一点点水在米饭上比较容易好炒散。

8.然后放入鸡蛋。

9.出锅。