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孜然南瓜的做法步骤

1.锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味。

2.把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。

3.放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。

4.水即将收干的时候放入孜然翻炒。

5.撒上葱花炒均匀即可上碟。