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泡椒莲花菜的做法步骤

1.洗好所有的食材。

2.胡萝卜，莲花菜切小块！姜，米椒切好备用。

3.泡椒水倒盆子里面，加一碗清水（凉开水也行）再加所有的调料搅匀。（如果不喜欢吃鸡精味精的，可以不加）

4.放入切好的莲花菜拌匀即可。

5.拌好的莲花菜装坛子里面，第二天必须放冷藏里面，要不容易变酸。

6.我一般晚上把菜泡好，第二天就能吃啦。

7.成品图啦。

8.成品。