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草帽饼的做法步骤

1.面粉、盐和水搅拌

2.揉成光滑的面团醒15分钟

3.醒好后，把面团分成4小团

4.把面团擀成牛舌状

5.然后涂上猪油

6.再散上胡椒粉

7.再擀成长条

8.然后由外向内卷起卷好后把它压扁，擀成圆形

9.电饼铛涮上少许油，放入擀好的面饼

10.然后将面饼烤成两面金黄