主料:
黄花鱼适量
辅料:
葱适量，
料酒适量，
白糖适量，
香菜适量，
干红辣椒适量，
甜面酱适量，
醋适量，
大蒜适量油盐适量姜适量家常焖黄花鱼的做法步骤
1.材料：黄花鱼 葱姜 油 盐 醋 料酒 香菜 干红辣椒 白糖 大蒜 甜面酱
2.将黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。用盐腌渍
3.葱姜洗净切成段和片，干红辣椒切段，香菜洗净切末，大蒜切片
4.锅烧热后，放入油，油5成热后放入黄花鱼
5.两面至金黄色捞出
6.炒锅内加花生油、中火烧至六成热、将葱姜放入，炒出香味后，倒入面酱，翻炒，
7.放入煎好的黄花鱼，
8.加入水干红辣椒，白糖大蒜，醋料酒盐大火烧开，
9.加盖转中火焖一会，开锅后，将鱼翻个，盖上锅盖，中火焖两分钟后再将鱼翻个
10.大火，稍微收汁，撒上香菜，出锅
小窍门&温馨提示
煎鱼时，锅的烧热，再加油，这样鱼不粘锅
盐的放少一些，因为鱼已经腌制过了
TAGS：
热菜 家常菜 黄花鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 排骨焖莲藕的做法,排骨焖莲藕怎么做,排骨焖莲藕怎样做好吃,排骨焖莲藕的广东做法,排骨焖莲藕怎么做好吃,排骨焖莲藕香菇窍门
下一篇： 橄榄油辣味饼干的做法,橄榄油辣味饼干怎么做,橄榄油辣味饼干的做法,橄榄油辣味饼干怎么做,橄榄油辣味饼干好吃吗,橄榄油烤饼干
