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凉拌土豆片的做法步骤

1.土豆洗净去皮切薄片

2.用水浸泡去除表面的淀粉

3.?锅里放水，水开后放入土豆片煮2分钟

4.煮好的土豆片立即捞出过凉水冷却后沥干备用

5.取一容器装入土豆片，到入葱蒜末和小米椒

6.?将香油，酱油，醋，糖，鸡精，盐，调成调料汁

7.将调料汁浇过土豆片上拌均

8.让其入味二十分钟装盘即可

9.味道还不错哦！爽脆可口！