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白菜猪肉水饺的做法步骤

1.将猪肉切碎

2.大白菜切碎后加入咸水使之脱水，十几分钟后用纱布将水挤出

3.加上切碎的葱、姜

4.根据个人口味加入盐，搅拌

5.给面粉加上少许水，揉捏使水分渗入。水渗入后再加一些水。总共加水3次

6.成品

7.将面团弄成条形，切成几块

8.将小块压扁

9.擀面皮

10.面皮成品

11.加上馅料

12.包好

13.将包好的饺子落入沸水中

14.饺子浮上来后再加一些水，总共加水3次

15.第三次浮上来时就可以出锅开动啦！