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花生酥的做法步骤

1.用料

2.低筋粉，糖粉，小苏打，泡打粉一起过筛

3.加入花生油，水，和盐

4.稍微拌和，加入花生碎

5.抓成均匀面团，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

6.分割成10克/个

7.用手捏成厚约1.5厘米的方形

8.摆入烤盘

9.放入烤箱，中层，上火155度，下火145度烤25分钟

10.表面呈浅金色，出炉

小窍门&温馨提示

饼干的形状可以随自己喜好变化。

烘烤时间和火力根据自家烤箱情况和饼干大小进行调整。低温慢火更容易烤透烤酥