您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鲜虾手擀面的做法,鲜虾手擀面怎么做,鲜虾手擀面怎么做,鲜虾手擀面做的好怎么夸,虾仁手擀面,虾仁手擀面怎么做好吃
1.面粉里放入水。
2.揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,静止半小时。
3.锅中放入适量水,盐煮开。
4.面团擀至成牛舌形。
5.放在案板上切成条。
6.水煮开之后放入青菜。
7.放入一勺猪油,盖上锅盖。
8.等煮开后,放入切好的面条。煮3-4分钟即可。
9.锅中放入少许油,放入虾煎两分钟左右。
10.放入少许生抽即可,煎好的虾放入已经盛好的面条上即可。
面团一定要揉成光滑的面团,这样的面条才有嚼劲