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蚝油芹菜炒土豆丝的做法步骤

1.食材准备。

2.土豆，芹菜切丝，土豆泡在水中去除淀粉。

3.生抽蚝油调汁。

4.锅中放葱姜花椒油炒土豆丝至半透明。

5.加芹菜丝炒断生。

6.放入调好的汁炒匀，大火收汁。

7.盛出即可。