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主料:
土豆，3个

辅料:
青椒，3个，葱适量，姜适量，蒜适量，醋适量，食用油适量，花椒适量，大香适量，姜粉适量

1.切好葱，姜，蒜，青椒，土豆丝适量，

2.锅预热，倒入适量油微冒烟，倒入葱姜蒜微黄

3.倒入青椒，土豆丝翻炒，洒入花椒，大香，姜粉适量，翻炒几分钟，倒入适量水

4.出锅时倒入少许醋，

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