山芹炒肉丝

山芹炒肉丝的做法步骤

1.肉丝用酱油腌制十分钟。

2.山芹切段，在开水中焯一下水。

3.锅中放油，烧热后放入肉丝煸炒。

4.再放入姜丝、葱末、蒜末。

5.倒入料汁，放入山芹翻炒三分钟左右。

6.最后放入木耳。

7.出锅前放入盐、鸡精调味，翻炒一下出锅。