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糖醋鸡翅的做法步骤

1.鸡中翅洗净控干，加姜、蒜、酱油、料酒、腐乳汁、蚝油、番茄酱、盐拌匀，腌制20分钟。

2.锅里放油，放入鸡翅炒一下，鸡翅上色后在锅里加小半碗水，小火焖煮，加糖、醋调味，大火收汁。

3.最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。

小窍门&温馨提示

糖、醋用量根据各人口味调整。