蒜苔炒肉丝的做法,蒜苔炒肉丝怎么做,蒜苔炒肉丝的做法,蒜苔炒肉丝怎么做好吃视频,蒜苔炒肉丝图片,大厨教你做蒜苔炒肉丝

主料:
蒜薹适量，瘦肉适量

辅料:
葱适量，姜适量，蒜，2瓣

配料:
料酒，一茶勺，蚝油适量，生抽适量，陈醋，少许，花椒粉，少许，鸡精，少许，十三香，少许

1.所需食材

2.所需主要调料

3.蒜薹洗净切段

4.蒜薹用开水焯断生然后捞出备用

5.瘦肉切丝葱姜蒜切碎

6.冷锅热油，放葱姜蒜爆锅

7.放瘦肉丝翻炒加入料酒耗油生抽

8.加入蒜薹，放陈醋花椒粉鸡精盐 13香

9.最后加入味素，翻炒两下，出锅即可

炒菜中可以少放一点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用！

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