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蔓越莓马芬的做法步骤

1.准备好原材料

2.黄油里加入白砂糖，待软化

3.用打蛋器打至疏松

4.分次加入蛋液，继续用打蛋器搅打均匀

5.加入牛奶和低筋面粉，混合均匀

6.加入适量蔓越莓

7.装入马芬纸杯里，7分满

8.表面再放几粒蔓越莓，放入烤箱，上下火，180度，中层，烤25分钟左右

小窍门&温馨提示

一：黄油和白砂糖尽量混合均匀后用打蛋器搅打，这样以免搅打时到处飞溅；



二：牛奶和低筋面粉的混合是少许牛奶少许面粉混合后，再少许牛奶少许面粉这样混合；



三：混合时不要转圈搅拌，要像炒菜的方式混合。