1.南瓜一块。
2.去皮切块，入锅蒸熟。
3.蒸好的南瓜放入料理机搅成南瓜泥。
4.面粉250G。
5.发酵粉半个矿泉水瓶盖的量。
6.南瓜泥加入面粉中。发酵粉用温水调散，加入到面粉中。
7.调成面絮。
8.揉成光滑的面团。
9.发酵2小时，面团为2 倍大。
10.将发酵好的面团揉均匀排净气。就是揉回原来的大小。
11.取面团分别搓成大小相等的小圆。
12.擀成片。（不要太薄了）
13.包入红豆沙馅。
14.搓圆，收口朝下。
15.取一小面团捏出小猪耳朵和鼻子。用牙签扎出两个小鼻孔。
16.粘少许水，将鼻子和耳朵粘在小猪头上。按上两颗黑芝麻当眼睛。
17.醒上15分钟。
18.凉水入锅蒸10分钟。焖5分钟即可。
19.一窝可爱的小猪诞生了。
