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主料:
低粉，230g，蔓越莓，70g，黄油，150

辅料:
白沙糖，90g全蛋液，30ml

1.称取所有原料入干净的容器

2.用打蛋器打匀黄油

3.分次加入全蛋液打匀

4.加入曼越梅干

5.筛入低粉

6.用橡皮刀上下切拌和成面团

7.用保鲜膜整形成长方体，冷冻1小时用刀切成0.7左右的面片

8.烤箱170度烤15分钟

1橡皮刀上下切拌和成面团要无干粉颗粒
2烤结束后不要马上拿出烤箱，在里面焖上几分钟

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