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酱油蒸蛋的做法步骤

1.火腿肠切丁，鸡蛋、葱花。

2.葱花中放入一勺酱油。

3.一勺清水。

4.放入火腿肠。

5.一勺食用油。

6.搅拌均匀。

7.打入鸡蛋。

8.水开上笼盖盖蒸8分钟。

9.出锅前最后撒上香菜。

10.美味漂亮。

11.把鸡蛋分开搅匀。

12.味道更加鲜美。

小窍门&温馨提示

全程无需放盐，稍微放一点就会偏咸，影响口感。