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西红柿牛肉丸子汤的做法步骤

1.牛肉肥猪肉绞碎，葱花切碎，

2.放生抽、料酒、淀粉、盐、鸡蛋清和匀，搅打上劲儿

3.西红柿香菜洗净

4.锅中放水，下入切好的西红柿和葱花、盐开火煮炖

5.肉搓成丸子

6.水开下入肉丸煮开

7.最后下入香菜

8.成品