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腊肉炒粘米年糕的做法步骤

1.鸡蛋炒熟，盛起备用。

2.锅放少许油，把腊肉煸出油。(腊肉去皮切片，胡萝卜也去皮切片，漏拍了。)

3.放入胡萝卜炒软身。

4.放入年糕炒匀，撒少许水煮软。

5.倒入蚝油，生抽和糖炒匀。

6.倒入鸡蛋炒匀。

7.撒上葱花即可。

8.有腊肉的年糕，有过年的感觉。