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菜脯萝卜粿的做法步骤

1.白萝卜去皮切丝

2.青蒜洗净切小粒

3.把萝卜丝、青蒜和菜埔粒（我们这有小粒菜埔卖，没有要自己切小丁）装入大碗里

4.加入面粉和少量水搅拌均匀，面糊要能包住萝卜丝

5.炒锅加热放入油

6.倒入萝卜面糊，用锅铲摊开压平

7.中小火煎至面糊凝结后，翻面继续煎至金黄色即可

8.成品。