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蛋卷饭的做法步骤

1.备好食材

2.蔬菜切沫鸡蛋打散 另外碗里留点蛋清

3.锅中倒油炒蔬菜

4.加米饭炒

5.加蚝油

6.炒匀备用

7.另外锅里倒油倒入蛋液在凝固时用模具刻出空白

8.把蛋清舀入空白处

9.等都凝固了

10.加入炒好的米饭

11.卷起来放入盘中

小窍门&温馨提示

米饭的食材根据自己喜欢的搭配。