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1.根据需求准备食材:木耳 芹菜 洋葱。
2.铁锅烧水,汆烫木耳一分钟。
3.汆烫芹菜半分钟。
4.洋葱用盐稍微淹一下,杀一下辣味。木耳 芹菜烫过用凉水过一下。
5.加入香醋 生抽 蚝油 香油拌匀,再加点白糖提味。
6.拌好的凉菜盛到盘子里
7.一份色彩诱人的美食上桌啦??
8.养生凉拌菜配一份二米饭,绝对的养生??。