小米焖饭

小米焖饭的做法步骤

1.各种蔬菜切粒，粉条泡水，小米洗净备用。

2.热锅下少许油，放葱姜蒜爆香，放一勺盐。

3.闻到葱姜蒜末香味，下蔬菜粒翻炒至半熟。

4.加水 (量要比炖菜多些，放小米跟粉条)。盖上盖子，大火将水煮开，下小米。

5.大火烧开一两分钟，搅拌几下，观察水量放入粉条，翻拌几下，待粉条变色转小火盖上盖子焖15分钟左右，就可以盛出来了

小窍门&温馨提示

想吃的蔬菜都可以的。