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素炒粉丝的做法步骤

1.锅中放水煮沸，放入粉丝煮熟。

2.煮好的粉丝沥干水。

3.胡萝卜、青蒜、洋葱切好备用。

4.碗里放盐、白糖、陈醋、蒸鱼鼓油、芝麻油拌匀成料汁。

5.锅中放油烧热，放入洋葱和胡萝卜炒香。

6.倒入粉丝不停的翻炒一分钟。

7.淋入拌好的料汁炒匀。

8.最后放青蒜稍炒一下即可出锅装盘。