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避风塘炒虾的做法步骤

1.大虾提前焯熟，开背。

2.拍蒜泥。

3.油温六成热放入大虾油炸，一分钟后捞出大虾，再复炸一次。

4.锅中到少许油，倒入蒜末煸香，倒入面包糠炒至变黄。

5.倒入大虾炒拌均匀，加少许盐糖调味即可。

小窍门&温馨提示

照片拍的不怎么的，大家看过程就行