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油焖丝瓜盅的做法步骤

1.备丝瓜，猪肉，香葱。

2.丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。

3.将肉泥加葱末，盐，十三香，淀粉合拌，丝瓜切圈。

4.切好的丝瓜圈挖洞。

5.塞进肉泥，。

6.酿好的丝瓜盅。

7.放进热油锅里。

8.盖上盖子先焖片刻。

9.再用勺子将热油勺淋在酿好的丝瓜盅上让其熟透。

10.焖熟焖香即可。