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红糖大枣馒头的做法步骤

1.90克红糖加250克温水化开，加入5克酵母。

2.加入500克面粉。

3.加入5克小苏打。

4.加入30克枣泥，20克食用油。

5.揉成面团。

6.醒发制两倍大。

7.揉匀排气。

8.分成小剂子。

9.揉成馒头醒十分钟。

10.上锅蒸十五分钟即可。

11.成品图。