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蒜蓉冬瓜的做法步骤

1.成品图。

2.原料准备。

3.将冬瓜切条洗净控干水分。

4.姜蒜切末。

5.起锅烧油，油温烧至八成热，倒入姜蒜末炒出香味。

6.再将冬瓜条倒入锅中，用大火翻炒。

7.再将锅中加入适量水，放入鸡精味精进行调味。

8.煮十至15分钟。

9.准备一个小碗加入少许淀粉。

10.再加入少许水，搅拌均匀。

11.最后勾上少许芡粉搅拌均匀。

12.出锅装盘撒上枸杞。

13.成品图，祝你们全家用餐愉快，每天开心。