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素炒几样菜的做法步骤

1.香菇、洋葱、青椒、胡萝卜切丝备用。

2.热锅将猪油烧到8成油温，倒入素菜丝加入适量杉极品鲜酱油翻炒。

3.在蔬菜炒熟加入盐和味精调味就可以装盘了。

小窍门&温馨提示

可以根据自己的喜好，任意组合其他的蔬菜。