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洋葱青椒炒牛肉的做法步骤

1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜，生抽腌制半小时备用。

2.洋葱切丝。

3.青椒切断备用。

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒几下，至五成熟捞出备用。

5.锅内留底油倒入青椒大火快速翻炒几下。

6.倒入洋葱一起煸炒。

7.倒入青椒，大火快速翻炒一分钟。

8.加入少许盐。

9.少许白糖。

10.煸炒均匀出锅。

11.装盘，昨天的晚餐来一份美味！