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冬瓜排骨汤的做法步骤

1.排骨焯水去血沫。

2.添加料酒去腥，后捞出控水洗净。

3.将葱，姜，鸡肉丸，排骨，冬瓜一同放入高压锅。

4.根据家里情况添加水，根据水量加盐，不要加太多，觉得没味道最后还可以再加。

5.添加一汤勺醋，我忘了放了。转高压锅煲汤。

6.出锅后我在碗里放了一点醋，颜色有点变。口味很清淡。

小窍门&温馨提示

调料吃太多总是不好，食物本身就是最棒的味道！