芙蓉虾

芙蓉虾的做法步骤

1.将鸡蛋打到碗中，打成蛋液。加入盐调味。

2.把虾剥皮，放到碗中用葱姜，料酒腌一会，再裹上蛋液。

3.把虾裹满面包糠。

4.再用重物把虾砸成片。

5.把虾全部做好。

6.锅中倒油烧热，下入虾炸熟。

7.成品，我用鸡蛋饼装饰。