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宁波醉蚶的做法步骤

1.食材：血蚶（已洗净）、姜粒。

2.接着，倒入刚刚烧开的开水没过血蚶。

3.盖上盖，泡上十几秒。

4.然后，开盖、将水倒掉。

5.最后，搁入姜粒，加适量的生抽。

6.加适量的料酒。

7.加适量的零卡糖。

8.拌匀。

9.盖上盖、浸泡2小时以后可以吃吃了。