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葱油鸡蛋饼的做法步骤

1.葱洗净去掉根部，只留葱叶。

2.把葱叶切成细碎。

3.把葱花放入大盆里，加入面粉。

4.打入鸡蛋搅散。

5.加入清水河盐，把面粉和葱花搅成面糊。

6.平底锅加入油烧热，倒入面糊。

7.底面定型后，翻一面小火慢煎。

8.煎熟后捞出即可食用。