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黑芝麻冰淇淋的做法步骤

1.准备食材。

2.蛋黄与牛奶和白砂糖混合搅拌均匀，然后小火加热至冒小泡泡后离火，再加入黑芝麻酱混合搅拌均匀，放凉备用。

3.淡奶油打发至8-9分发，再取少许奶油与黑芝麻牛奶蛋黄糊混合均匀，然后倒回剩下的奶油里混合均匀。

4.倒入干净容器中，密封冷冻一晚。