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板栗焖饭的做法步骤

1.干香菇清洗浸泡。

2.板栗剥出果肉，豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。

3.大米淘洗两遍。

4.咸肉肥瘦分开切好。

5.干香菇切碎。

6.肥肉放入锅中小火煸炒出油，放入瘦肉炒香。

7.放入蔬菜翻炒，加料酒、生抽炒匀。

8.铺到大米上面。

9.倒入浸泡香菇的水，再加水至与食材齐平，按下煮饭键。

10.沸水中加点盐，放入豌豆烧熟捞出。

11.饭煮好，倒入豌豆稍焖。

12.拌匀。

13.咸香美味。