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红烧猪蹄的做法步骤

1.猪蹄过水，去毛，洗干净沥干水分！

2.姜蒜、花卷、香叶、桂皮、辣椒！

3.热油爆香姜蒜，大料！

4.放入猪蹄翻炒，炒干水份加一匙白糖继续翻炒片刻！

5.加老抽上色，再加生抽翻炒！

6.加热水，淹过猪蹄刚好！大火烧开小火炖一个小时，加油调味，再炖半小时！

7.大火收汁！

8.盛盘，美容养颜，但也会长肉肉????