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1.剥蒜。
2.切姜。
3.切苹果。
4.切梨。
5.把姜蒜苹果梨放破壁机打成泥。
6.盛出。
7.放辣椒粉鸡精盐。
8.拌匀。
9.糯米粉加水调匀在锅里加热（我用的黄米面）。
10.调成糊状加糖拌匀。
11.把糯米糊加入前面的姜蒜糊中，酱料完成。密封放冰箱保存。
12.切白菜加盐。
13.腌一宿。
14.洗干净攥出水分。。
15.取酱料和白菜拌匀。
16.再加一些糖。
17.拌匀。
18.也可以加一些韭菜。
19.三天就可以吃了。
20.一起吃辣白菜吧！
