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甜辣脆皮鸡腿肉的做法步骤

1.鸡腿肉去除骨头。

2.撒一点黑胡椒粉，一点料酒腌制一会。

3.均匀抹上面粉。

4.少许油，放两个蒜，盖上锅盖，小火煎至金黄，翻面，倒入生抽，煎至金黄。

5.切块，挤一点黑椒酱，一点甜辣酱。

小窍门&温馨提示

面粉与蒜不能少，小火煎，要盖锅盖。