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西兰花煎牛排的做法步骤

1.西兰花焯水，改小块。

2.牛排泡出血水，用刀背拍松沥干。

3.牛排中放入盐 生抽 黑胡椒粉 茶油，抓匀，腌三十分钟。

4.锅预热，倒油，放入姜片。

5.再放入腌好的牛排，煎制。

6.两面煎熟，大概4分钟。

7.放入西兰花，炒均匀。

8.加点生抽，炒均匀。

9.关火，准备享用。