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菠菜拌黄蚬子的做法步骤

1.菠菜洗净

2.煮锅中加水烧开，放入菠菜绰熟后，捞出控干水分

3.黄蚬子肉洗净也过一下开水

4.将菠菜切段，和黄蚬子放入盘子中

5.调汁：先将芥末用陈醋搅拌开，然后放入芝麻酱、香油、盐搅拌均匀

6.将调料汁淋到菜上拌匀即可