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乌贼酸菜汤的做法步骤

1.乌贼洗净，酸菜切丝，葱姜切丝。

2.乌贼身子和头部切开。

3.锅中放入适量植物油，爆香葱姜，放入酸菜翻炒至变软。

4.加入适量生抽翻炒一会儿。

5.加入适量清水适量盐大火烧开。

6.烧开三分钟放入切好洗净的乌贼。

7.大火烧开乌贼变色汤汁浓郁即可关火出锅。

8.成品图，可以滴入适量香油调味。