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凉拌石花菜的做法步骤

1.干石花菜放入大碗，加入清水（没过石花菜）泡发两个小时。

2.泡好后清洗干净，洗掉杂质。

3.把石花菜撕成小截放入碗中。

4.小碗中加入姜末、蒜苗碎、醋2勺、生抽2勺、老抽小半勺、盐小半勺、味精小半勺、油泼辣椒搅拌均匀。

5.将料汁倒在石花菜的上面。

6.搅拌均匀后装盘。