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凉拌石花菜的做法步骤

1.将石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右，反复冲洗干净，沥干水分，放入盆中，放入青红辣椒丝。

2.放入蒜蓉。

3.放入盐。

4.放入白糖。

5.放少许味精。

6.放入生抽。

7.放入油醋汁。

8.放少许花椒油。

9.充分搅拌均匀。

10.成品。

小窍门&温馨提示

1.石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右，挑去杂质，反复冲洗干净。
2.石花菜浸泡时间不易过长，保持脆嫩口感。