主料:
白菜适量，
萝卜适量，
胡萝卜适量，
香菇适量，
金针菇适量，
海带适量，
洋葱适量，
肥牛适量，
豆腐适量，
蒿子杆适量，
大葱适量
辅料:
生抽适量，
白糖适量，
料酒适量，
蚝油适量，
水适量寿喜锅的做法步骤
1.准备食材1
2.准备食材2
3.调汁：三勺生抽，两勺料酒，一勺蚝油，半勺白糖，少许水，搅匀
4.锅中倒油，大火煎豆腐，至两面金黄
5.少油，炒熟肥牛
6.取出肥牛，关火，白菜铺底。
7.依次码入剩下食材，除了蒿子杆。然后倒入调好的酱汁。开大火。
8.大火煮开后，调中火，放入蒿子杆，继续煮7-8分钟即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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