1.新侬品牌的蔬菜箱子都是这么萌萌哒,小瓢虫造型告诉人们这是绿色生态蔬菜,可以放心食用的
2.里面的菜都是贴有标签的,上面写着上架日期,对喽,还有二维码可以扫呢
3.紫背天葵一包,准备好
4.猪肝一块,准备好
5.猪肝切成薄片,入清水中清洗两遍,捞出,放入少许盐、淀粉、料酒
6.腌制10分钟
7.取适量紫北天葵,清洗干净,沥干水
8.切成寸段
9.热锅凉油,入姜丝煸炒出香味
10.滑入肝尖,将粘连在一起的肝尖轻轻灵划开
11.倒入生抽,少许生抽,调色调味,然后盛出
13.将猪肝倒回锅中
14.撒入蒜末,翻炒均匀
15.出锅,装盘
16.看着很诱人,吃着也好吃哪!
猪肝切好后用清水洗泡两遍,能将多余的血水和残渣去掉,炒时更清爽利索;撒入蒜末,更添美味。