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蒲瓜玉米炖鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净剁成块。

2.冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。

3.鸡腿放入锅中，加料酒、生抽、姜片、温水烧煮10分钟。

4.蒲瓜去皮清洗。

5.切成块。

6.甜玉米切段，每段再切成4块。

7.玉米和蒲瓜放入鸡腿中，加盐调味，煮10分钟。

8.成品。清淡又鲜美。